La Puglia, terra di grandi pianure e regione estesa prettamente in lunghezza, denominata il "tacco d'Italia" e con una spiccata e verace individualità mediterranea, è anche ricca di prodotti vitivinicoli […]

Questa volta non parliamo di vino ma di distillati. Tra questi uno dei più diffusi e più amati: il Rum. Ottenuto come distillato della canna da zucchero, le tecniche proprie […]

Cannonau di Sardegna: una DOC per tanti vini differenti. Si fa presto a dire Cannonau per identificare un vino prodotto in Sardegna da uve dell'omonimo vitigno. In un vasto territorio […]

Domenica 23 ottobre dalle ore 15 nei suggestivi locali del Museo delle navi antiche di Pisa sul Lungarno Simonelli 16 capiremo meglio come le anfore spesso trovate a bordo servissero […]

Visto il grande successo dell'esperienza di marzo e la lunga lista d'attesa che si era formata abbiamo pensato di ripetere l'esperienza e invitato i ciceroni dell'ultima occasione a fare una […]

Una delle zone più vocate del Piemonte Piccoli viticoltori che producono vini quasi esclusivamente con uve proprie, vigneti divisi far più proprietari come in Borgogna, una cultura sostanzialmente contadina, agricola, […]

Trascorse le feste cominciamo il 2024 incontrando un giovane e dinamico produttore della Val d'Elsa. Avremo il piacere di ospitare Marco Barsacchi, della Barsacchi Gori Winery di Certaldo (Fi), che […]

Serata di approfondimento con un laboratorio che avrà come oggetto il territorio del comune di Suvereto, in cui primeggia la omonima piccola DOCG della nostra Toscana nata nel 2011, ancora […]

Con l'estate ormai alle spalle ci prepariamo ad aprire la seconda parte dell'anno e proponiamo una degustazione a tema Barbera. Lo faremo insieme all'Azienda Marenco, le cui proprietà si estendono […]

Un appuntamento sui generis, un evento last minute. Degustazione orizzontale di 6 etichette Pisane, rappresentative del territorio in alcune delle sue espressioni più significative, per scoprire insieme l'evoluzione a oggi […]