Degustazione Tour della Puglia

La Puglia, terra di grandi pianure e regione estesa prettamente in lunghezza, denominata il “tacco d’Italia” e con una spiccata e verace individualità mediterranea, è anche ricca di prodotti vitivinicoli assai differenti tra loro e con specifiche peculiarità.
Si presta bene quindi a un tour ideale che tocchi un po’ tutte queste individualità attraverso vini di vari vitigni, alcuni autoctoni, e in varie vinificazioni.

Andando da nord a sud cominceremo dall’area foggiana con uno Spumante Metodo Classico Pas Dosè dell’azienda D’Araprì con uve Bombino bianco 70% e Pinot nero 30%. Scenderemo successivamente nella provincia di Bari degustando il “Chakra Essenza” IGT Valle d’Itria 2019 di Giovanni Aiello per assaggiare un vino in 100% Verdeca da vigne centenarie, vitigno autoctono e che trova storicamente casa principalmente in questa zona. Faremo poi un salto nel punto più basso della Puglia, il Salento leccese, zona particolarmente vocata in Italia per rosati di espressione decisa e importante, con il “Mjére” Salento Rosato IGP di Michele Calò 2019 (Negroamaro 90% e Malvasia Nera Leccese 10%) per infine risalire verso Taranto e più esattamente in Manduria dove potremo degustare l’“ES” Primitivo di Manduria DOC 2019 di Gianfranco Fino, vino di punta dell’azienda e di grande eccellenza.
Dulcis in fundo, si dice, e infatti concluderemo l’esperienza assaggiando anche dei vini dolci. Come rappresentante dell’area della neo provincia BAT, Barletta, Andria e Trani, degusteremo il “Kaloro” Moscato di Trani DOC 2018 dell’azienda Tormaresca del gruppo Antinori e l’Aleatico Igt Puglia 2019 delle Cantine Polvanera, 100% Aleatico.

Prevediamo 2 occasioni di incontro, identiche nei contenuti e nelle degustazioni, sabato 27 marzo e, in base al numero di partecipanti, domenica 28 marzo entrambe dalle ore 17,30.
Il costo della serata è fissato a € 30 per gli associati e € 35 per gli altri.

Per indicare la propria adesione si prega di prendere contatto tramite i classici riferimenti:
email: info@fisarpisa.it
tel. o whatsapp: 379 1193441

Si raccomanda a chi ne è munito di portare con sè il proprio kit di bicchieri.

Non saranno ammesse in sala persone senza mascherina. Al vostro arrivo verranno prese tutte le misure anticovid previste attualmente compresa la misurazione della temperatura, il corretto distanziamento e la raccolta dei nominativi effetivamente presenti. Chiediamo cortesemente di aiutarci con un comportamento consono in questo senso.