19 ottobre, Gita all’Azienda Ruffino
“Tramandare i valori di una terra e della sua gente attraverso la cultura. Perchè cultura è anche vino”
In questo pensiero, espresso ormai più di un secolo fa da Ilario Ruffino, si racchiude la filosofia Ruffino: interpretare la produzione di vino in chiave culturale al fine di ottenere vini che sappiano tramandare i valori di una terra e della sua gente.
Ed è per conoscere da vicino questo spirito che Sabato 19 ottobre p.v. saremo ospiti presso di loro e più esattamente nella Tenuta Poggio Casciano a Bagno a Ripoli.
Qui l’antico e il moderno si incontrano. Nella bellissima villa rinascimentale si respira un’aria di storia e di arte, mentre nei vigneti e nelle cantine gli impianti e le attrezzature sono all’avanguardia.
Il programma della gita, in sunto, è il seguente
- partenza da Pisa alle ore 8,15
- arrivo previsto intorno alle 10,30
- visita in vigna con accompagnatore dell’azienda
- visita della cantina di vinificazione
- visita delle cantine di affinamento
- degustazione vini (Chianti Classico DOCG, Riserva Ducale Chianti Classico DOCG, Modus I.g.t.)
- possibilità di acquisto scontato dei prodotti dell’azienda
È inoltre previsto un lauto pranzo presso il ristorante “Nerbone” di Greve in Chianti accompagnato da Chianti Classico di Greve in Chianti.
Il costo dell’iniziativa è di 55 euro per i soci e 60 per i non soci.
Per prenotarsi è necessario versare una caparra obbligatoria di 25 euro entro il 3 ottobre 2013 e chiamare Cristina al numero 333 9144318 o Salvo al numero 347 4672177.