27 maggio, Aspettando I Pisani più Schietti… Le Espressioni – Il Cabernet Franc in provincia di Pisa
In attesa della prossima edizione de I Pisani più Schietti che si terranno il 31 maggio 2026 presso gli Arsenali Medicei continua il percorso di avvicinamento alla Pisa Wine Week […]
Certe serate riescono a lasciare qualcosa anche dopo che i bicchieri si sono svuotati.“Le Radici – Vitigni di sempre, interpretazioni di oggi”, primo appuntamento degli “Aspettando I Pisani più Schietti”, […]
In attesa della prossima edizione de I Pisani più Schietti che si terranno il 31 maggio 2026 presso gli Arsenali Medicei quest’anno ci prepariamo con un approfondimento sui vini pisani. […]
Proseguono gli appuntamenti con le aziende produttrici arricchiti dalla presenza diretta del produttore. Gregorio Ceccarelli, giovane imprenditore agricolo, ci racconterà della sua idea di vino e di vinificazione operata attraverso […]
Continuano le ghiotte occasioni del ciclo “DEGUSTAZIONE COL PRODUTTORE” in cui si conosce,si ascolta e ci si confronta con chi il vino non lo vende soltanto ma lo fa. Questa […]
Per tutti coloro cui il piacere del buon bere ha fatto nascere una naturale curiosità offriamo la possibilità di apprendere i rudimenti della degustazione del vino, senza l’obbligatorietà di lunghi […]
Direttamente dal cuore del Chianti Classico, più precisamente Castellina in Chianti, avremo ospite nella nostra sede Monica Raspi, vignaiola tutta d’un pezzo che ha deciso di lasciare la sua professione […]
Lunedì 19 febbraio alle ore 19,30 presso la nostra sede in via Cattaneo 97 a Pisa verrà presentato il prossimo corso di primo livello sommelier.
Il corso è costituito da 12 appuntamenti + l’esame finale, con inizio lunedì 26 febbraio. Le lezioni avverranno prevalentemente in orario serale di lunedì.
Dal mito di Diòniso alle Sacre Scritture, dalla Vendemmia al Trionfo di Bacco, toccando Caravaggio, Francesco Redi ecc. e… concludendo con Veronelli. Questo il percorso che ci apprestiamo a intraprendere a inizio anno 2026. Una serata che […]