17 gennaio, minicorso “I cinque sensi”
Cari amici,
per coloro cui il piacere del buon bere ha fatto nascere una certa curiosità tale da approfondire l’argomento è all’orizzonte una bella possibilità per apprendere i rudimenti della degustazione del vino, senza l’obbligatorietà di lunghi corsi.
Il minicorso, articolato in solo 5 lezioni, verrà presentato in tutti i suoi dettagli giovedì 17 gennaio presso il Bar Bistrot “Di Qua D’Arno” su Lungarno Antonio Pacinotti, 35 a Pisa
Questo breve e divertente corso rappresenta un primo approccio al mondo del vino e si svolgerà in cinque incontri che avranno come tema conduttore i cinque sensi.
I temi delle cinque serate, che si terranno alle ore 21 stessa sede saranno:
- giovedì 17 gennaio: TATTO – Prima che sia vino. Le uve – I Vigneti – Le vinificazioni.
- giovedì 24 gennaio: VISTA – Bianchi Rossi Rosati. Tre colori mille sfumature
- giovedì 31 gennaio: OLFATTO – Un fiore nel bicchiere. Un calice colmo di profumi
- giovedì 7 febbraio: GUSTO – I Sapori del vino. Terroir e Tradizione
- mercoledì 13 febbraio: UDITO – Quando il vino é conversazione. Saperlo scegliere saperlo abbinare
Ogni incontro non sarà puramente nozionistico. In ogni serata verranno svolte delle degustazioni in maniera da verificare insieme gli argomenti della lezione e mettervi alla prova nell’identificazione delle varie qualità e caratteristiche dei vini.
Partecipando al corso inoltre riceverete il kit del sommelier consistente in:
- distintivo con logo Fisar
- cavatappi Fisar
- valigetta con calici degustazione
- quaderno degustazioni con scheda ufficiale Fisar
Compresa nel prezzo di iscrizione, nell’ultima lezione avverra la cena di fine corso dove verranno distribuiti gli attestati di frequenza.
Il costo del corso è pari a € 150 a cui va aggiunto il costo della tessera FISAR, pari a € 40 per chi ha un’età inferiore a 25 anni o € 70 altrimenti, che ha validità annuale. Al seguente indirizzo è possibile trovare tutti i vantaggi di un socio FISAR: https://www.fisarpisa.it/corsi-sommelier/iscrizioni.html
Inoltre, per coloro che troveranno nel vino una vera passione e vorranno approfondire la propria conoscenza, chi partecipa al minicorso avrà diritto ad uno sconto per partecipare alla prima sessione del corso di primo livello.
Per ulteriori informazioni o prenotazioni è possibile scrivere a info@fisarpisa.it oppure al numero 388 8927229
Il corso si terrà al raggiungimento della quota minima di 10 partecipanti si prega quindi di prenotarsi quanto prima per aiutarci nella migliore organizzazione possibile
