8 ottobre, minicorso “I cinque sensi”

Cari amici,

per chi di voi il piacere del buon bere ha fatto nascere una certa curiosità tale da approfondire l’argomento è all’orizzonte una bella possibilità per apprendere i rudimenti della degustazione del vino, senza l’obbligatorietà di lunghi corsi.

Questo breve e divertente corso rappresenta un primo approccio al mondo del vino e si svolgerà in cinque incontri che avranno come tema conduttore i cinque sensi.
I temi delle cinque serate, che si terranno ogni martedi alle ore 21 a partire dal 21 ottobre al Marine One Club Lungarno D’Annunzio 240 (nei pressi del nuovo porto) saranno:

 

  • 21 ottobre: TATTO – Prima che sia vino. Le uve – I Vigneti – Le vinificazioni.
  • 28 ottobre: VISTA – Bianchi Rossi Rosati. Tre colori mille sfumature
  • 4 novembre: OLFATTO – Un fiore nel bicchiere. Un calice colmo di profumi
  • 11 novembre: GUSTO – I Sapori del vino. Terroir e Tradizione
  • 18 novembre: UDITO – Quando il vino é conversazione. Saperlo scegliere saperlo abbinare

Ogni incontro non sarà puramente nozionistico. In ogni serata verranno svolte delle degustazioni in maniera da verificare insieme gli argomenti della lezione e mettervi alla prova nell’identificazione delle varie qualità e caratteristiche dei vini.
Partecipando al corso inoltre riceverete il kit del sommelier consistente in:

  • distintivo con logo Fisar
  • cavatappi Fisar
  • valigetta con calici degustazione
  • quaderno degustazioni con scheda ufficiale Fisar

E’ prevista una cena di fine corso in data 21 novembre dove verranno distribuiti gli attestati di frequenza.

Il costo del corso è pari a € 150 a cui va aggiunto il costo della tessera FISAR, pari a € 40 per chi ha un’età inferiore a 25 anni o € 70 altrimenti, che ha validità fino a dicembre 2015. Al seguente indirizzo è possibile trovare tutti i vantaggi di un socio FISAR: http://www.fisarpisa.it/corsi-sommelier/iscrizioni.html

Per ulteriori informazioni o prenotazioni è possibile scrivere a info@fisarpisa.it oppure contattare Cristina al numero 333 9144318

Il corso si terrà al raggiungimento della quota minima di 10 partecipanti si prega quindi di prenotarsi entro venerdi 18 ottobre per aiutarci nella migliore organizzazione possibile