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Visita in cantina: Fabbrica di San Martino – Lucca
28 Gennaio 2023 15:00 - 18:00
€25Sulle verdi colline a Nord Ovest di Lucca, con una vista panoramica unica, ma a soli 5 Km dal centro della città, nell’area della DOC Colline Lucchesi, lungo la
Strada del Vino e dell’Olio di Lucca, sorge dal 1751 la Fabbrica di San Martino.
La proprietà fu realizzata per volontà del Conte Lorenzo Sardi, mercante di seta. Consiste in una tenuta di 20 ettari, che racchiude oliveti, boschi e due ettari a vigneto. Qui, elegante e nascosta, sorge la Villa settecentesca in stile barocco, una delle più importanti del diciottesimo secolo a Lucca, con annesse case coloniche.
Fabbrica di San Martino oggi è un’azienda a conduzione famigliare in cui si lavora per mantenere viva la tradizione delle Ville lucchesi, e da oltre vent’anni produce vini nel rispetto delle pratiche biodinamice, senza l’utilizzo di fertilizzanti nè sostanze chimiche, in un rapporto molto stretto tra uomo e vigna, dove i tempi sono dettati esclusivamente dalla natura.
Come loro ospiti, oltre alla classica visita alla cantina potremo, degustare 4 dei loro vini e l’ottimo olio da loro prodotto, accompagnati da pane e pecorino.
Ritrovo partecipanti: Parcheggio Lidl La Fontina -Via Calcesana, ore 14,15
Partenza con mezzi propri
Arrivo in cantina: ore 15
Partenza per il rientro: ore 18
Prezzo riservato: soci Fisar€ 25, altrimenti € 30. Sarà possibile acquisto il vino dell’azienda a prezzo scontato per i partecipanti
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