16 dicembre, Cena di Natale
Il Natale si appresta e la FISAR di Pisa vuole augurare a tutti che esso sia sereno e anticamera di buoni auspici e fortune.
L’occasione, che si rinnova ormai da lunga tradizione, ci sarà venerdì 16 dicembre ore 20,30 presso il Ristorante dei Lorena ai Bagni di Pisa in Largo Shelley 18 San Giuliano Terme.
In un contesto raffinato e all’insegna del buon mangiare e bere un menu ricco e gustoso, che privilegia cibi e vini toscani, ci attende per dare il passo giusto alle festività imminenti.
Un modo conviviale ma elegante per ritrovare tutti i soci e gli appassionati che ci seguono o che ci vogliono conoscere.
- Aperitivo al bar Shelley
- Tortini di patate al tartufo nero
- Focaccia Toscana con mortadella di Prato
- Crostini toscani
- Sfogliatine alle erbe
- Polenta croccante al cavolo nero
- Antipasto
- Sfoglia di mucco pisano marinato con Amaranto Croccante e insalatina di mele e noci
- Primi
- Risotto con polvere di Porcini e Crudo toscano
- Secondo
- Capriolo in crosta di pistacchi con purè di castagne e marmellata di cachi
- Dessert
- Soffice al mandarino con crumble di cacao
Accompagneranno le pietanze delle eccellenze del buon bere quali:
- Prosecco di Valdobiaddene
- Chardonnay Holfstätter D.O.C. 2015
- Ancherona I.G.T. 2014 Azienda Agricola San Felice
- Carmignano D.O.C.G. 2012
Il prezzo per partecipare è di € 60 per i soci e € 65 per i non soci.
Per le prenotazioni, che attendiamo numerose, potete contattare Liana al numero 347 3440673 o scrivere all’indirizzo info@fisarpisa.it
In attesa di poterlo fare di persona a coloro che parteciperanno alla cena, la Delegazione esprime i migliori auguri di buone feste a tutti.
Buon Natale e felice anno nuovo!
