L'Argentina è sicuramente una delle nazioni più importanti per la produzione vitivinicola sudamericana. Le differenze produttive su un territorio così vasto e variegato sono talmente tante che non era possibile pensare di intraprendere un viaggio così affascinante di un mondo lontano in un solo appuntamento. Abbiamo quindi pensato in un percorso in 3 puntate: martedì […]

Secondo appuntamento con l'Argentina. Stavolta faremo un excursus su vitigni coltivati in zone d'altura, fino a oltre 3.000 metri. In queste condizioni il prodotto finale risulta particolarmente aromatico e con una spiccata acidità. Passeremo in rassegna le seguenti etichette: Auténtico Malbec 2021 - Colomé Altura Máxima Sauvignon Blanc 2024 - Colomé (bianco) Torrontés 2023 - […]