27 maggio, Aspettando I Pisani più Schietti… Le Espressioni – Il Cabernet Franc in provincia di Pisa
In attesa della prossima edizione de I Pisani più Schietti che si terranno il 31 maggio 2026 presso gli Arsenali Medicei continua il percorso di avvicinamento alla Pisa Wine Week con una serata dedicata a una delle varietà che negli ultimi anni ha trovato in provincia di Pisa interpretazioni sempre più identitarie: il Cabernet Franc.
Nei locali della Beersteccheria Mediceo di Pisa, dalle 20:30, seguiremo un percorso tra differenti espressioni di questo vitigno, attraverso sensibilità produttive, stili e letture territoriali diverse, accompagnati dalle proposte gastronomiche studiate per l’occasione dalla cucina della Beersteccheria.
La serata vedrà inoltre la collaborazione della Condotta di Slow Food Pisa e Colline Pisane, con cui stiamo costruendo un dialogo sul valore culturale del vino, del cibo e della comunicazione territoriale.
Saranno presenti i produttori per raccontare direttamente i vini in degustazione.
Ben 6 i vini in degustazione:
- Cifra –Duemani
- Vieni via con me – Azienda Agricola Toscani
- CF– Podere La Chiesa
- Auritea – Tenuta Podernovo
- Cabernet Franc – Tenuta di Canneto
- La Regola – Podere La Regola
Le iscrizioni sono aperte.
Sarà un’altra occasione per ritrovarci e iniziare insieme il percorso che ci porterà al 31 maggio.
Il contributo di partecipazione è di € 37 per gli associati FISAR, € 42 altrimenti
Per le prenotazioni contattateci via email presso info@fisarpisa.it o via tel./whatsapp presso 379 1193441