Cena d’estate 2025
15 Luglio 20:00
€55
Carissimi Soci e amici,
come di consueto in questo caldo periodo, prima di staccare la spina per le meritate ferie estive desideriamo invitarvi martedì 15 luglio dalle ore 20,00 a cena per salutarci e darvi un’anteprima delle iniziative future.
Quest’anno saremo ospiti de Le Colombaie a Ponsacco in via Gaetano Donizetti 4/A. Di seguito la proposta della serata
Menù
Antipasti
Focacce di Propria Produzione al Ppomodoro, Cipolla e Patate, Verdure Pastellate, Rustici di Sfoglia Misti, Bruschettine Miste, Insalata di Farro e Verdurine Croccanti, Salumi e Formaggi di Zona, Barchette Brisè con Caprino Nocciola e Cipolla, Torta di Verdura, Crostino di Fegatini
In abbinamento: Nosiola Spumante Brut M.M. S.A – Zeni – Bardolino (VR)
Primo
Paccheri di Pasta Fresca serviti con Guanciale Croccante e Salsa di Pecorino di Zona
In abbinamento: Grechetto Civitella d’Agliano IGT “Poggio della Costa” 2023 – Sergio Mottura – Civitella d’Agliano (VT)
Secondo
Suprema di Faraona farcita alla Toscana, la sua Salsa e Zucca Mantovana Infornata
In abbinamento: Gattinara Docg “Tre Vigne” 2020 – Travaglini – Gattinara (VC)
Dolce
Crostatina di Fragole, Marmellata al Cioccolato bianco e Salsa al Lime
In abbinamento: Verduzzo Friulano COF Doc 2022 – Grillo Iole – Prepotto (UD)
Costo di ingresso: € 55 per i soci, € 60 altrimenti
Per le prenotazioni potete scrivere a info@fisarpisa.it o al 379 1193441 o telefonare allo stesso numero
Vi preghiamo di prenotare i vostri posti possibilmente entro e non oltre Giovedì 10 Luglio comunicandoci eventuali intolleranze, ma affrettatevi perché la disponibilità è limitata!!!