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1 giugno, Festa del Sommelier 2012 PDF Stampa

Venerdi 1 giugno si svolgerà la cena del Sommelier con visita delle cantine dell'azienda agricola Gli Archi di Fauglia e, a seguire, cena presso l'agriturismo Meazzini di Crespina.

Si ricorda che la cena è gratuita per i Sommelier che hanno prestato servizio nel 2011 mentre ha un costo di 30 euro per i soci e 35 euro per i non soci.

I sommelier DEVONO indossare la divisa.

Per comunicare la propria adesione contattare telefonicamente Cristina Messina al 333-9144318.

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6 giugno, Laboratorio Vini Simbiotici PDF Stampa

Questo laboratorio è una specie di scommessa. Chi di voi ha infatti mai sentito parlare dei "vini simbiotici"? Quali sono le loro peculiarità? Ma soprattutto: cosa offrono e danno al palato di diverso rispetto agli altri vini?

Il progetto Simbiotico tende a sviluppare una viticoltura ed enologia in simbiosi con l’ambiente riducendo progressivamente in vigna ed in cantina tutti i prodotti di sintesi e/o potenzialmente allergenici (no ai prodotti di origine animale, OGM e solforosa, ma soprattutto cura della pianta con inoculo di batteri e funghi nel terreno che circonda le radici della vigna, per arricchirne naturalmente il suolo).

L'appuntamento per scoprire questo mondo è per giovedi 6 giugno alle ore 20,45 all'Hotel Granduca (S.Giuliano Terme).

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24 maggio, Cena in Rosa PDF Stampa

Ecco un'occasione di incontro sui generis, che lega il piacere della buona tavola e del buon vino a un pensiero tipicamente tutto al femminile: una Cena in Rosa.
Così il colore si erge a leitmotiv ed elemento trainante di una serata all'insegna della leggerezza e del piacere, come la locandina in allegato ben illustra.

Sono quindi i vini rosati, a volte bistrattati, altre sottovalutati, altre ancora sorprendenti che ci guidano durante una cena ricca di piatti raffinati e golosi.

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16 maggio, la Fisar incontra Feltrinelli PDF Stampa

** EVENTO RIMANDATO  DATA DA DESTINARSI, CAUSA MALTEMPO **

 

" Poesia & Vino " In collaborazione con la Fisar di Pisa e la Libreria Feltrinelli potrete ascoltare la Poesia " La Danza delle Falene" di Edda Pellegrini Conte e degustare i vini di Fattoria Villa Saletta

Spumante Rosè di Sangiovese Metodo Classico

Docg Chianti Riserva 2008 "La Rocca"

IGT Rosso Toscana 2011 "CHIAVE"

 

Il tutto presso Libreria Feltrinelli a Pisa ore 18 giovedì 16/05/2013.

 
11 e 25 maggio, Pisa nel bicchiere PDF Stampa

Prendendo il vino come “testimonial” della cultura pisana, l'iniziativa ha come tema la valorizzazione di luoghi ed aspetti singolari della città; luoghi più o meno noti, culturalmente interessanti e curiosi, accompagnati dalla degustazione di vini del territorio pisano con la collaborazione dei produttori e delle enoteche cittadine.

L'idea è quella di permettere al pubblico degli amanti del buon bere, di degustare i vini delle Colline Pisane direttamente presso le enoteche, luogo deputato alle degustazioni, seguendo un percorso ideale lungo il quale il degustatore avrà modo di osservare angoli della città di interesse storico-culturale pisano.

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