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22 ottobre, laboratorio Vernaccia di San Gimignano PDF Stampa

Sull'onda degli ultimi laboratori che approfondiscono la conoscenza dei prodotti enologici regionali, mercoledi 22 ottobre alle ore 20,45 presso il Park Hotel California di Pisa in via Aurelia km 338 potremo assaggiare uno dei bianchi più pregiati, ovvero la Vernaccia di San Gimignano.

Nostro ospite e anfitrione speciale sarà Stefano Campatelli, Direttore del Consorzio della Vernaccia di San Gimignano, che ci illustrerà ben 5 prodotti di cui 2 riserve.

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8 ottobre, minicorso "I cinque sensi" PDF Stampa

Cari amici,

per chi di voi il piacere del buon bere ha fatto nascere una certa curiosità tale da approfondire l'argomento è all'orizzonte una bella possibilità per apprendere i rudimenti della degustazione del vino, senza l'obbligatorietà di lunghi corsi.

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18 luglio, Cena d'Estate 2014 PDF Stampa

Prima delle meritate ferie estive ci piacerebbe salutarci tutti insieme in una serata all'insegna del buon bere.

Avremo occasione di farlo alla classica Cena d'Estate venerdi 18 luglio alle ore 20,30 presso il Marina One di Marina di Pisa, Lungarno D'Annunzio 240Per l'occasione lo speciale menu e la selezione dei vini allieterà il palato di tutti in maniera da onorare la stagione in tutto il suo splendore.

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19 giugno, Festa del Sommelier 2014 PDF Stampa

La serata dedicata ai Sommelier si terrà presso l'Azienda Agricola San Gervasio in via dei Cipressi a Palaia località San Gervasio.

L'appuntamento, fissato per venerdi 19 giugno alle ore 18,00, si aprirà con una visita alle loro cantine e avrà un seguito a tavola, sempre presso la loro struttura, in cui avremo l'occasione di gustare i loro prodotti enologici.

E' inteso che la serata è aperta a tutti coloro che vorranno intervenire, ma verrà data priorità alle prenotazioni dei Sommelier,specificatamente a coloro che hanno effettuato servizi nell'anno 2013 per i quali la cena è offerta a titolo completamente gratuito.

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17 maggio, Gita alle Fattorie Castello Il Palagio e Machiavelli PDF Stampa

L'occasione che ci si presenta davanti è due volte interessante. La gita che stiamo organizzando ci consentirà infatti di conoscere le tecniche di lavorazione e i prodotti della Fattoria Castello Il Palagio in Mercatale Val di Pesa e i luoghi dove Machiavelli ha passato parte della sua vita e scritto alcune delle sue opere più famose. Non ultimo, quale ciliegina sulla torta, pranzeremo presso il Ristorante L'Albergaccio dove potremo assaggiare cibi e vini di alta qualità.

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