BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//FISAR Delegazione Storica di Pisa APS - ECPv6.17.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:FISAR Delegazione Storica di Pisa APS
X-ORIGINAL-URL:https://www.fisarpisa.it
X-WR-CALDESC:Eventi per FISAR Delegazione Storica di Pisa APS
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Rome
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20250917T203000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20250917T233000
DTSTAMP:20250903T132220Z
CREATED:20250901T114243Z
LAST-MODIFIED:20250903T132220Z
UID:17501-1758141000-1758151800@www.fisarpisa.it
SUMMARY:Degustazione della "Regina ribelle": la Vernaccia di San Gimignano
DESCRIPTION:Era il 12 luglio 1963 quando\, con il decreto del Presidente della Repubblica n. 930 “Norme per la tutela della denominazione di origine dei mosti e dei vini” venne istituita la Denominazione di Origine Controllata con l’obiettivo di valorizzare un prodotto di qualità interamente italiano e rappresentativo di una specifica area territoriale. Sulla base di tale decreto nel 1966 la Vernaccia di San Gimignano diverrà la prima DOC italiana.\nUn vino che può vantare secoli di storia\, nel luogo dove le Torri e la Vernaccia rappresentano un elemento distintivo\, caratterizzante e identitario della terra sangimignanese.\nLa Vernaccia\, denominata Regina bianca in una terra di rossi (o Regina ribelle\, come dal nome della manifestazione che ogni anno il Consorzio di Tutela organizza) è l’unico vino citato da Dante Alighieri nella Divina Commedia\, esattamente nel Canto XXIV del Purgatorio.La nascita della DOCG è parecchio più tardiva\, nel 1993. \nIl disciplinare prevede l’uso prevalente del vitigno che le dà il nome almeno per l’85% e viene prodotta in due versioni\, comprendendo infatti una “riserva” che prevede un affinamento minimo di 11 mesi di cui 3 in bottiglia. \nUn tesoro così prezioso per potere mantenere al denominazione può essere prodotto in un areale molto limitato\, ovvero quello del comune di San Gimignano dove la presenza importante di sabbie gialle\, tufo e argille permette lo sviluppo in -profondità delle radici delle piante. Anche questo caratterizza le proprietà organolettiche del prodotto finale che al naso presenta tipicamente la presenza di fiori bianchi freschi e un frutto agrumato mentre in bocca restituisce una fresca acidità e una spiccata sapidità che si accompagna a una piacevole e lunga persistenza. \nIn compagnia del Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano scopriremo tali caratteristiche così come note storiche e legate alla sua produzione mercoledì 17 settembre alle ore 20\,30 presso la nostra sede a Pisa in via Cattaneo 97. \nPotremo degustare le seguenti etichette: \n\n“Conti Serristori” 2023 Vernaccia di San Gimignano DOCG dell’Azienda Melini\n“Acquaiole” 2023 Vernaccia di San Gimignano DOCG dell’Azienda Fattoria La Torre\n“Macinatico 1332” 2022 Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva dell’Azienda Macinatico\n“Benedetta 2021 Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva dell’Azienda Fattoria San Donato\nVernaccia di San Gimignano 2020 DOCG Riserva dell’Azienda Guicciardini Strozzi\n\ne nell’occasione sarà possibile cimentarsi nell’abbinamento con dei piccoli assaggi. \nLa quota di partecipazione è fissata in € 35 per gli associati FISAR e € 40 per gli altri. \nE’ necessario prenotare via emai scrivendo a info@fisarpisa.it o al telefono/whatsapp al numero 379 1193441
URL:https://www.fisarpisa.it/evento/degustazione-della-regina-ribelle/
LOCATION:Sede FISAR Pisa\, via Carlo Cattaneo 97\, Pisa\, PI\, 56125
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.fisarpisa.it/wp-content/uploads/2025/09/20250917_laboratorio_vernaccia__san_gimignano.jpg
ORGANIZER;CN="FISAR Delegazione Storica di Pisa":MAILTO:info@fisarpisa.it
END:VEVENT
END:VCALENDAR