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Benvenuto alla FISAR di Pisa
Corso di formazione Sommelier - secondo livello Stampa

Lunedi 29 settembre 2014 alle ore 21 presso il locale "Tiribillò...legato col filo" in via del Tiro a Segno 22 a Pisa si terrà la prima lezione del corso di secondo livello del percorso formativo per diventare Sommelier tenuto dalla FISAR - Delegazione Storica di Pisa.

Durante ogni incontro, che si aprirà sempre alle ore 21, si svolgerà la degustazione guidata di almeno 3 vini a tema con la lezione, attraverso l'utilizzo della scheda descrittiva/analitica e la terminologia fisariana.

All'inizio del corso sarà consegnato ai partecipanti il materiale didattico.

 

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18 luglio, Cena d'Estate 2014 Stampa

Prima delle meritate ferie estive ci piacerebbe salutarci tutti insieme in una serata all'insegna del buon bere.

Avremo occasione di farlo alla classica Cena d'Estate venerdi 18 luglio alle ore 20,30 presso il Marina One di Marina di Pisa, Lungarno D'Annunzio 240Per l'occasione lo speciale menu e la selezione dei vini allieterà il palato di tutti in maniera da onorare la stagione in tutto il suo splendore.

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19 giugno, Festa del Sommelier 2014 Stampa

La serata dedicata ai Sommelier si terrà presso l'Azienda Agricola San Gervasio in via dei Cipressi a Palaia località San Gervasio.

L'appuntamento, fissato per venerdi 19 giugno alle ore 18,00, si aprirà con una visita alle loro cantine e avrà un seguito a tavola, sempre presso la loro struttura, in cui avremo l'occasione di gustare i loro prodotti enologici.

E' inteso che la serata è aperta a tutti coloro che vorranno intervenire, ma verrà data priorità alle prenotazioni dei Sommelier,specificatamente a coloro che hanno effettuato servizi nell'anno 2013 per i quali la cena è offerta a titolo completamente gratuito.

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17 maggio, Gita alle Fattorie Castello Il Palagio e Machiavelli Stampa

L'occasione che ci si presenta davanti è due volte interessante. La gita che stiamo organizzando ci consentirà infatti di conoscere le tecniche di lavorazione e i prodotti della Fattoria Castello Il Palagio in Mercatale Val di Pesa e i luoghi dove Machiavelli ha passato parte della sua vita e scritto alcune delle sue opere più famose. Non ultimo, quale ciliegina sulla torta, pranzeremo presso il Ristorante L'Albergaccio dove potremo assaggiare cibi e vini di alta qualità.

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Locali Associati

BOTTEGA DEL GOLOSO
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