Home Chi siamo
Chi Siamo: la FISAR di Pisa PDF Stampa

 

La FISAR, Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori, è nata nel 1972 a Pisa per iniziativa di un gruppo di ristoratori e gourmets che avevano compreso con molti anni di anticipo, quale importanza il vino avesse nella vita e nel costume del nostro Paese. Attiva su tutto il territorio nazionale, è oggi una grande realtà del mondo enogastronomico italiano. Un successo testimoniato dal numero sempre crescente di associati e simpatizzanti.

 

La Delegazione Storica Di Pisa fu fondata dal Cavalier Venturini e dall'amico Bruno Jannet, i quali contribuirono allo sviluppo territoriale della Fisar. La delegazione si è impegnata negli anni a creare manifestazioni che ancora oggi sono all'avanguardia nel panorama provinciale con Pisa Vini (oggi Pisa unica terra) che fu ideata dalla delegazione nel 1997.

Altre manifestazioni sono:

- Mare Nostrum: Vini nel Mediterraneo

- I Bianchi in Banchi

- Le Quattro Repubbliche Marinare  Nell'ambito Del Giugno Pisano

- I Pisani Più Schietti

La delegazione di Pisa ha al suo attivo due sommelier dell'anno Trofeo Calp: Luca Barsanti nel 1994 e Angelo Catenacci nel 1996.